讲到月子,大家都了解,有人问坐月子30天从哪天算,还有朋友想问引产后怎么调理身体,这到底是咋回事?实际上坐月子有必要吃月子食谱吗,接下来,小编就来教教大家月子餐30天食谱的详细安排,一起细细了解。
月子餐30天食谱的详细安排
要因时因地和产妇的饮食习惯安排,但月子里的饮食需注意以下几点给你参考:
1、月子里一定要吃的淡,能不放盐和味精就不放,因为宝宝的肾脏还没发育完全,这对奶水的质量和妈妈的体重都有直接关系, 快坚持不下去时,想到自己的身材和宝宝。
2、前两周以排毒为主(猪肝和腰子有助排毒),但一定不能吃大补和大热的东东(如桂园和蹄膀等),因为新妈妈经过生育,整个人非常虚弱,这时候大补不但吸收不到精华,且只会长膘,而且这时候长得膘很难减掉,热性的食物对奶水也不好,宝宝吃了容易便秘;
3、尽量用麻油炒菜,麻油有削减脂肪的功效,比一般食用油不长脂肪;
4、水果一定不能忘,但是前两周也不能大补,道理和2是一样的,多吃些哈密瓜、木瓜、等;西瓜等太凉的水果不要吃。
5、任何冷的流质食物都要加热后再吃,否则不利于子宫归位,不能刺激肠胃;
6、第4周开始可以补力气了(如鸡肉等),第二个月开始和大家一 样吃,但还是要注意清淡,否则宝宝受不了,自己也容易肿;
7、任何要加糖的点心食物都采用红糖,有助于恶露排出;
8、月子里早餐主食是糯米稀粥;中餐主食是薏米饭(薏米有排水消肿的效果的)少吃大米;晚餐主食是鱼汤。鱼汤(老姜用麻油爆的起皮后再煎鱼块,鱼用肉质 松软的鱼,加水煮熟,到鱼汤变白即可),淡的,这是奶水好的小秘诀;
9、水份的补充:多喝豆浆,多吃冬瓜对产后减肥和减肿有功效,还能提高奶水的质量。望能帮助到你。
坐月子的食谱:
“月子”饮食可以分为四个阶段,每个阶段饮食的目的不同,膳食要注意的事项也略有差异。
1、“月子”第一阶段食谱(产后1~7天):口味要清爽,拒绝油腻。
这一阶段的饮食目的主要是排净恶露、化瘀消肿、愈合伤口、催生乳汁。在这一阶段,不论是哪种分娩方式,产妇都会感觉身体虚弱、胃口比较差。因此,本阶段的重点是开胃,而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好。因此,这一阶段的饮食,口味要清爽,拒绝油腻。
在这一周里,产妇可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末、瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。此外,橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。
第一周食谱推荐
早餐:小米红枣粥、肉菜包子、生化汤
早点:玉米鸡丝羹
午餐:虾皮蒸鸡蛋羹、木耳炒青菜、排骨面汤
午点:牛肉菜心粒粥
晚餐:淮山米饭、云耳蒸鸡腿肉、蒜炒黄瓜
晚点:配方奶
提醒:杂粮与大米的比例最好为1:3
2、“月子”第二阶段食谱(产后8~16天):可以开始尽量多吃补血食物。
这一阶段的饮食目的是修复组织、调理脏器、增加乳汁量、促进体能。需要修复产妇在怀孕期间承受巨大压力的各个组织器官,促进子宫收缩,恢复子宫的正常机能。
同时,需要通过膳食调整,增加产妇乳汁的数量和质量,增强产妇的脏器体能恢复,促进身体相关体能的恢复,产妇需要养肝、补肾、壮腰、健脾、促进新陈代谢以及收缩骨盆腔和子宫。
可适量吃一些苹果、梨、香蕉等能减轻便秘症状又富含铁质的水果,此外,动物内脏富含多种维生素,也是完美的维生素补剂和补血剂。
第二周食谱推荐
早餐:姜炒鸡蛋、肉片青菜面条、姜红茶
早点:苹果或蒸红薯
午餐:紫米饭、木耳溜鲈鱼片、蒜炒丝瓜、猪脚黄豆汤
午点:栗子猪腰粥
晚餐:薏米饭、红枣炖鸡腿汤、白灼虾、腰花炒菜心
晚点:牛奶蛋羹
提醒:杂粮与大米的比例为1:3,薏米先浸泡2~3小时
3、“月子”第三阶段食谱(产后17~24天):可以开始吃催奶食物。
这一阶段的饮食目的是增强体质、养血补气、滋补元气、补精补血。产妇的饮食要注意调整人体内微环境、增强体质,促进脏器尽快恢复到健康状态,使机体恢复健康体能,增加细胞活性。
第三周食谱推荐
早餐:姜蛋炒饭、肉片青菜汤、猪脚姜醋(1小碗)
早点:香蕉
午餐:杂粮米饭、肚条炒莴笋、乌鸡当归党参汤
午点:蛋酒糟(1小碗)
晚餐:黄鳝姜焗饭、海带排骨汤、冬菇红枣蒸鸡、炒豆角
晚点:鸡蛋窝奶
提醒:杂粮与大米的比例为1:3
4、“月子”第四阶段食谱(产后25~42天):可通过膳食调理修身健体。
这一阶段的饮食目的是理气补血、健体修身、美容养颜。产妇需要进一步调整产后的健康状况,净化机体,增强免疫力。可通过膳食调理修身健体,使产妇的身体状态、面部光泽良性恢复,增加机体自我修复能力,恢复肌肉弹性。也可以根据个体差异、南北口味等,做到平衡膳食、合理营养。
第四周食谱推荐
早餐:燕窝鸡丝粥、鸡蛋煎饼、煮玉米
早点:木瓜红枣银耳鹌鹑蛋汤
午餐:牛肉生姜焗饭、蒜炒西兰花、乌鸡当归党参汤
午点:蛋酒糟(1小碗)
晚餐:猪腰姜焗饭、豆腐猪脚汤、肉片炒青菜
晚点:阿胶牛奶
月子期间可多吃蔬菜水果
新鲜蔬菜、水果含有多种维生素、矿物质和膳食纤维等,可以增进食欲,增加肠蠕动,防止便秘,促进乳汁分泌,是产妇不可缺少的食物。
产褥期的产妇由于之前卧床时间长,容易便秘。如果产妇完全不吃水果,不仅会加重便秘,还会影响乳汁中维生素和矿物质的含量,不利于宝宝健康。产褥期最好每天吃蔬菜500克,水果200克~400克。
人民健康网——快来围观!营养科医生的“月子食谱”
人民网——“坐月子”营养小贴士
最经典的30天月子餐菜谱是哪些?
第一周食谱如下
汤:生化汤(服用三到五天)、姜红茶(姜、红枣、枸杞煮水喝)、猪肝汤、红小豆汤、丝瓜蛋汤、虾皮小白菜汤、香菇红枣汤、油菜香菇汤。
粥:猪肝粥、鸡蛋小米粥、紫米红枣粥、醪糟鸡蛋、木耳红枣粥、红豆花生红枣粥、山药红豆粥、猪肝鸡蛋粥、猪肝笋尖粥、蔬菜粥。
第二周食谱如下
汤:猪脚黄豆汤、金针菇猪蹄煲、鲫鱼黄芪生姜汤、鲈鱼汤(可补伤口,剖宫产可食用)、薏米莲子鲫鱼汤、黄豆排骨汤、萝卜羊肉汤、红菇乌鱼汤(润脾补肾)、草鱼冬瓜汤、时令蔬菜汤、泥鳅豆腐汤(催乳)。
粥:各种米粥(小米、大米、薏米、紫米)、栗子猪腰粥、薏米党参粥(薏米提前浸泡三小时,党参提前切片)、当归乌鸡粥、豆苗猪肾粥、草菇鱼片粥、桃仁红枣粥、木瓜粥、菠萝粥(安神)
哺乳期女性的营养建议:
1、增加优质蛋白质及维生素A的摄入,选用碘盐。
2、产褥期食物多样不过量,重视哺乳期营养。
3、愉悦心情,充足睡眠,促进乳汁分泌。
4、坚持哺乳,适度运动,逐步恢复适宜体重。
5、忌烟酒,避免饮浓茶和咖啡。
福建人月子餐30天食谱
引产后怎么调理身体?引产后月子餐30天食谱?引产后饮食食谱大全?
御月有答:我们将月子分为三个阶段。
其中第一周为第一阶段,
第二周为第二阶段,
第三、四周为第三阶段。
第一周(代谢排毒周):
餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物
产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主.以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主
1. 生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300 cc
2. 麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成
3. 甜糯米粥:每日两碗
4. 红豆汤:每日两碗
5. 鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条
6. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc
8. 生麦芽汁:退奶者用,每日一碗,连续三日(喂母奶者不用)。请事先告知,并在未涨奶前饮用
9. 薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强)
10.特效催乳汤:章鱼猪手汤(产后四天无奶者用)
11.木瓜茶:奶水稀少者用(生产三天后用)
12.养肝汤:养肝护肝,帮助肝脏提高解毒能力
第二周(内脏收缩周):
餐点功能:收缩子宫、骨盆腔
着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,预防腰酸背痛
1. 生化汤:剖腹生产者须喝至第十四天,每日每日300 cc;顺产者不再喝
2. 麻油炒猪腰:每日两碗,共两个,用烤老姜、胡麻油炒成
3. 甜糯米粥或桂圆粥:每日一碗
4. 红豆汤:每日两碗
5. 油饭:每日一碗
6. 鱼汤:乌鱼、鲫鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条
7. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc
8. 蔬菜(选择品性温和的蔬菜,以红色的蔬菜为主,例如:红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜):以胡麻油制作,每日二份。
9. 薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强,也可选择面食)
10. 木瓜茶:奶水稀少者用
第三周至满月(滋养进补周):
餐点功能:补充营养、恢复体力(小产及剖腹产者至四十天)
调养体力,补血、理气,预防老化,恢复女性肌肤的光滑与弹性
1. 麻油鸡:以米酒精华水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作,每日两碗 2. 甜糯米粥:每日一碗 3. 红豆汤:每日一碗
4. 油饭:每日一碗
5. 鱼类:一般鱼类均可(剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼):每日一碗
6. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc
7. 蔬菜:品性温和的蔬菜,每日二份
8. 水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃,每日一样 9. 薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强)
10. 花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不足者食用):每日一碗连续三日。
11. 药膳:炖汤每日一碗 (不愿食猪手者食用,如山药鸡汤)
12.木瓜茶:奶水稀少者用
温情提示:
■ 月子料理餐及饮料均需温热食用,杜仲茶及水果除外(水果也可温水浸泡后食用);
■ 生化汤每日300CC,分三次喝完,每次100CC
月子餐功效说明
■ 麻油猪肝:清除淤血,将子宫内的血块打散以利排出
■ 乌鱼或黄花鱼:肉质细嫩,炖汤易吸收,乌鱼有促进伤口愈合之效
■ 生化汤:活血补虚,怯恶露,收缩子宫
■ 红豆汤:强心利尿,清除体内废水并通过尿道排出;红豆多吃易胀气,故每日须控制在二碗以内
■ 糯米粥:利用糯米的粘性,适度刺激肠,助其恢复蠕动力并能防止内脏下垂;因糯米不易消化,故每日须控制在二碗以内
■ 坐月子饮料:解渴、养生
■ 生麦芽汁:退奶者用(如小产、四个月以上流产)
■ 药膳粥:剖腹产及小产者,前三天补气用
■ 养肝汤:养肝护肝,帮助肝脏提高解毒能力,尤其排除剖腹产麻药的毒性(产前十天开始送,每日一份) 2-14天(第二周):收缩子宫、骨盆着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,预防腰酸背痛
■ 麻油猪腰:帮助产妇收缩子宫、骨盆腔
■ 薏仁饭(粥):低淀粉,利尿
■ 油饭:润滑肠道,促进体内废物排出,提高肠胃蠕动能力
■ 红色蔬菜:防止便秘、补血
■ 药膳:补血、补气、补筋骨
15-30天(第三周至满月):调理身体,补充营养、恢复体力
调养体力,补血、理气,预防老化,恢复女性肌肤的光滑与弹性
■ 麻油鸡:选用农家公鸡,补充蛋白
■ 花生猪脚:促进乳汁分泌,供奶水稀少者食用
■ 鱼类:补充养分、促进伤口恢复
■ 蔬菜:提供各种人体必须维生素和氨基酸,提高母乳质量
■ 水果:选取温性果类,适合不同体质产妇需求,帮助消化,防止便秘
顺产坐月子吃什么好 顺产坐月子30天食谱
宜吃蔬果,适当饮用红糖水,从流食慢慢过度到正常的饮食,以天然食物为主,不要过多服用营养品,保证补钙补铁的食物摄取量,产后两个星期内避免大鱼大肉。
1、红糖的铁含量很高,还含有多种微量元素和矿物质,能够促进恶露排出,防治尿失禁。不过,饮用过多会导致新妈妈出汗更多,体内盐分流失。
因此不宜饮用时间过长,最多不要超过10天。产后,消化系统的功能需要一段时间才能恢复,因此,产后几天可以选择一些比较容易消化的食物。可以从粥、面条过渡到稀饭,然后再吃米饭和面食。
2、少食多餐,不可贪吃。因为月子里面新妈妈大部分时间都是躺在床上,因此,每顿饭不宜吃太多,可以饿了再吃。
月子里应该以天然绿色的食物为主,尽量少食用或不使用人工合成的各种补品。还可以选择食用一些专为孕产妇设计的妈妈奶粉、多种维生素或钙片,因为月子里的妈妈,尤其是进行母乳喂养的妈妈需要补充更多的钙、铁、维生素和矿物质。
3、要多喝一些温的白开水,避免冷饮。饮料和酒精类饮品不适合月子里的新妈妈饮用,应该多喝一些温热的白开水,补充大量出汗时体内丢失的水分。千万不要因为天气炎热或怕出汗而喝冰水或是大量食用冷饮。
4、避免辛辣和容易产生胀气的食物。产后容易出现便秘的问题,饮食要丰富、多食用富含植物纤维的蔬菜和水果。不要为了恢复身材,而控制饮食的摄取量。对于月子里的妈妈,尤其是进行哺乳的妈妈,应该保证足够热量的摄入,哺乳的妈妈每天应比正常的女性多摄入700卡的热量,所以这个时期绝不能采取节食的手段瘦身。
5、保证补钙补铁的食物摄取量。新妈妈因为在孕期和产程中会丢失大量的钙和铁,应该保证每天从食物中摄取足够的钙和铁,每天钙的摄取量应不少于1.1克,铁为20毫克。富含钙质的食物有骨头汤、海带、牛奶、芝麻等。富含铁的食物有木耳、动物的内脏等。
6、在肠胃功能恢复之前,可以将鱼、肉熬成汤食用,两周之后再食用肉类。不过比较油腻的汤也要谨慎食用。瓜果如果担心凉可以榨成果汁饮用。不食用生冷的食物。蔬菜可以烫一烫或炒熟,水果可以榨成果汁后,将装有果汁的杯子放入热水里5-10分钟后再饮用。或者是将水果煮成水果茶饮用。
月子里要比平时多吃一些蛋白质,尤其是优质动物蛋白质,如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;适量饮用牛奶、豆类也是新妈咪必不可少的补养佳品。但不可过量摄取,不然会加重肝肾负担,还易造成肥胖,反而对身体不利,一般每天摄入90-95克蛋白质就可以了。
不要偏食,粗粮和细粮都要吃,不能只吃精米精面,还要搭配杂粮,如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取,还可使蛋白质起到互补的作用,提高食物的营养价值,对新妈咪恢复身体很有益处。
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月子餐食谱中,一般要注意哪几个方面呀?
坐月子是女性健康的一个转折点,可以说,只要懂得把握坐月子改变体质的好机会,采用正确的坐月子方法,就有机会让女人越生越健康,越生越美丽。
相反的,如果不用正确的方法好好坐月子,就有可能生了一胎老了十岁,生了一胎就变成欧巴桑的体型、欧巴桑的体力、骨质疏松、钙质流失,甚至会提早更年期!
坐月子大约多久的时间?
广义的坐月子,大约指一至三个月。产妇从胎盘娩出到子宫恢复完全,大约需要6~8周,产妇在这段时间需要适当的修养,称为坐月子。在这段时间好好休养,可以让身体达到事半功倍的效果,与青春期、更年期并称调养体质的三大黄金期。
因此坐月子,至少要做满30天,或者45天。古书甚至还明文记载着,坐月子要做满一年才算完整呢~
坐月子时能吃盐吗?
许多产妇生产後,感觉燥热、口乾、没有胃口。依照营养学的观点,坐月子的饮食应该肉、鱼、豆、蛋、奶、蔬、果均衡,重质不重量。
除非有肾脏病,一般产妇并不会限盐,但食用低盐比较好,亦可避免水肿。烹煮时也不要使用过多油,太油腻会影响产妇肠胃消化,且避免寒性及冰冷的食物。可适量添加老姜,以温暖子宫、排恶露、温胃。一般产妇没有限水,坐月子时可以喝温水,建议少少、慢慢地喝,以免一直上厕所。
想避免水肿,食物不能太咸,待体内多余的水慢慢排出。
如果长辈不准喝白开水,妈妈们可以炒黑豆、枸杞等煮水喝,也可多吃冰糖木耳、莲子汤等,都是不错的点心
坐月子不能吃的食物
产妇的体质是「多瘀多虚」,因此凡是会造成脾胃(消化)虚寒,不利脏腑功能的恢复,防止恶露下行的食物药物,都要慎用、禁用。原则是宜清淡,勿食生冷坚硬,少食肥腻煎炒,如果在这两个月内,饮食不适当,很容易引起疾病。饭菜尽量细软一些,这样比较好消化,多食用骨头汤、牛羊肉汤等含钙质较多的食物。
1. 不可吃冰冷的食物:冰水、冰果汁、冰饮料都不宜
2. 不能吃凉性的食物:蕃茄、葡萄柚、草莓、瓜类、西瓜、白萝卜、竹笋、茄子、芹菜、丝瓜、空心菜、梨子、奇异果、绿豆、白菜、豆腐、牡蛎、猪肉
3. 不能吃生食:一定要煮熟才能吃
4. 刺激性食物:咖啡、茶、辛辣类食物不宜
5. 退奶食物:韭菜、人蔘不利於泌乳的母亲