提到培根，我们很多人都了解，有人问杏鲍菇胡萝卜炒培根，还有人想问培根肉炒的做法大全家常窍门，这到底是咋回事？事实上白玉菇培根的做法大全家常呢，下面小编就会给大家带来炒培根的家常做法，一起来看看吧。
炒培根的家常做法
主料
茭白
300克
培根
150克
辅料
粟米油
适量
鱼露
适量
鸡粉
适量
冷开水
适量
步骤
1.食材：茭白、培根。
2.剥去茭白外衣。
3.刨掉茭白老皮。
4.截去茭白老根。
5.将茭白切片。
6.将培根切片。
7.热锅，不用放油。
8.放入培根。
9.煎至双面金黄，捞起待用。
10.热炒锅。
11.倒入适量粟米油。
12.放入茭白，快炒几下。
13.加入适量的冷开水。
14.盖锅盖，焖三分钟。
15.揭盖，炒匀。
16.加入培根。
17.炒匀。
18.倒入适量的鱼露。
19.加入适量的鸡粉。
20.炒匀后，关火上碟。
小贴士
腹泻者不宜食用。
适合做午餐饭盒
用料
培根 1条
胡萝卜 1根
蒜 1个
培根炒胡萝卜的做法
胡萝卜削皮，擦丝。
培根切块。
蒜切片。
热锅，入油，放入蒜瓣。
爆炒培根，撒盐。
放入胡萝卜，翻炒至熟。
撒盐，关火。
培根小炒肉的家常做法大全怎么做好
主料五花肉200克红萝卜半个青椒1个 辅料油适量盐适量酱油适量鸡精适量料酒1勺
步骤
自制培根小炒肉的做法步骤11.选用五花肉，肥一点也没关系，切成片
自制培根小炒肉的做法步骤22.胡萝卜；尖椒也切成菱形片备用
自制培根小炒肉的做法步骤33.肉片放入容器中，加入料酒；生抽腌制。一定放生抽，否则油炸后，颜色太深。
自制培根小炒肉的做法步骤44.锅中放宽油，大约7成热，油冒烟后，放入肉片
自制培根小炒肉的做法步骤55.只要肉一变红黄色，马上捞出。肉片不能炸太硬。
自制培根小炒肉的做法步骤66.另起锅，倒少油，下入胡萝卜片；青椒片爆出香味
自制培根小炒肉的做法步骤77.下入肉片，调入酱油；盐；鸡精炒匀，即可出锅。
培根炒海鲜菇的家常做法怎么做好吃
食材用料
海鲜菇250克
蒜苗50克相克食物
松板肉150克
油500克
糖5克相克食物
味精1克相克食物
鸡精1克
黄酒15克
水10克
烧肉汁2克
红椒段3-5根
大蒜子3颗
麻油1克
海鲜菇炒松板肉的做法
1.蒜苗切段，松板肉切片，大蒜子切成片！备用
2.锅内倒入油，等油烧至高温时，倒入海鲜菇，松板肉！
3.等海鲜菇，松板肉炸至金黄色捞出，蒜苗拉油！备用
4.锅洗干净，倒入油放入大蒜片煸炒至金黄，倒入黄酒，水，加入糖，等调料！
5.倒入炸好的海鲜菇，松板肉，蒜苗进行翻炒，最后加入生粉勾芡，倒入麻油出锅！
培根子怎么炒的做法
炒培根的做法
1.平底锅不放油，略微烧热后加入培根小火煎出油脂，煎好几条就推到一边，用铲子斩断，再加新的培根继续煎（这个步骤也可以先把培根切成小片，直接倒入锅中煎）
2.倾斜锅子，让煎培根出的油集中到一侧，然后加入洋葱，姜蒜和辣椒末，炒出香味后和培根混合翻炒
3.加入切好的香菇，继续翻炒均匀
4.加入西兰花，略微翻炒后加入辣豆豉和酱油调味，后大火翻炒至西兰花断生，起锅前加黑胡椒，如果咸度不够可以补充少许盐（因为培根比较咸，我就没有另外加盐了）
大白菜炒培根怎么做好吃，大白菜炒培根的家常做法
主料
大白菜
300g
培根
150g
辅料
菜籽油
适量
鱼露
适量
步骤
1.食材：大白菜和培根。
2.将大白菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干，切丝。
3.热油锅。
4.放入洗净的培根。
5.煎至双面金黄。
6.铲起。
7.用厨房剪刀剪成条。
8.原锅倒入适量的菜籽油。
9.放入白菜丝，煸炒2分钟。
10.倒入适量的鱼露，煸炒均匀。
11.将培根回锅。
12.煸炒一会，即可起锅。
培根炒大白菜怎么做好吃，培根炒大白菜的家常做法
培根炒大白菜的做法步骤
1
加少量油，下培根翻炒
2
黑木耳沥水，放进炒过培根的锅里，加少量开水盖好盖子煮2分钟，直到水分基本上煮干
3
下大白菜，炒软，加盐
4
最后加已经炒熟的培根，翻炒几下即可
白玉菇炒培根的做法
前言第一次吃这道菜就爱上了，家里一直都不断培根，培根真的是怎么吃都好吃
炒洋葱怎么做好吃，培根炒洋葱的家常做法
步骤
1.洋葱切片，备用
2.培根改刀切成适量大小，备用
3.把培根放入锅中翻炒，我不喜欢油太大的，就用不粘锅了，不用放油，炒至八分熟，盛出备用。
4.就着炒培根出的底油，把洋葱炒至八分熟
5.把培根倒回锅中翻炒，喜欢孜然的，可以撒点孜然。
6.培根本来就够咸，少加一点盐即可出锅
洋葱炒培根的做法步骤图，洋葱炒培根怎么做
洋葱炒培根的做法
1.将培根肉准备好。
2.将平底锅烧热，加适量的玉米油。
3.准备好的紫色的洋葱。
4.将洋葱切成细丝准备好。
5.将培根肉煎好。
6.将洋葱用煎完培根肉的油炒软。
7.煎好的胚根肉装盘子里。
8.将炒软的洋葱也放盘子里。
9.可以吃了，很美的味道。
